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菅野牧園

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for 座 rest、いいイベント。

 for 座 restに今年は参加させてもらいました。ちょうどあんざい果樹園の隣で、あっという間に完売でした。一日目はピタパン、2日目はプルコギ丼を出させていただきました。

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 アン・サリーさんが好きなのですが、生歌聞けてとても幸せな気持ちになりました。

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by kannofarm | 2011-01-14 09:30 | for 座 restとか

温泉そしてアイスクリーム

私の好きなものそれは温泉とアイスクリームです。

菅野牧園付近におすすめがありますので紹介します。温泉は名目津温泉小さな温泉でかけ流しです。加温と休憩室の床暖房にチップボイラーを使いエコな一面もあります。

アイスはまきばのジャージーです。ジャージー種という乳脂肪分の高い牛乳を出す牛から作られたアイスクリーム。旨い。どちらもいいたてにお越しの際は行ってみてはいかがでしょうか?

冬の朝焼けです。

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by kannofarm | 2011-01-13 23:47 | おすすめスポット

標高620メートルの寒さ

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標高620mのわが家は夏は快適ですが、冬は寒い。布団からなかなか出れません。その寒さは星のきれいさを増してくれたり、作業後の心地よい寒さに変わってくれたりします。早く暖かい家を作らないと…。
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by kannofarm | 2011-01-13 23:21 | 牧場の日々

ローラです。

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 ラブラドールレトリバーの女の子、ローラです。作業が終わった夕方の散歩に付き合ってもらうのが日課です。雪や草原が大好き、骨ガムも大好きです。
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by kannofarm | 2011-01-13 23:06 | ラブラドール ローラ

ソーセージの食べ方一例

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上の写真はfor 座 restで出店した時の放牧和牛ソーセージ入りピタパンです。野菜も自家製。ピタパンの小麦も自家製、そして天然酵母。素材の味をシンプルに味わうそんな食べ方をしてもらえると農家冥利に尽きます。
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by kannofarm | 2011-01-13 22:43 | 牧草和牛

までいな家

 私の住む飯舘村はとてもユニークな村です。農家のお母さんをヨーロッパに研修に行って、農村の豊かさを感じたり、村営の本屋さんを作ったり、子供たちを北海道や沖縄の違う田舎にいって、いいたての良さを感じさせたり。そんな飯舘村に「までいな家」というのがあります。


  「までい」とは東北の方言で丁寧に、まごころを込めてといった意味があります。生活や仕事、教育をまでいにやる。スローライフの方言版と言った感じでしょうか?までいな家は宿泊体験もできますので是非遊びに来てください。

  下はキャンドルナイトの写真とyogaイベントの写真です。
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by kannofarm | 2011-01-13 18:31 | いいたてのまでい

ブログ開始です

ブログ開始です。日々のこと色々、写真と載せて行きます。
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by kannofarm | 2011-01-13 12:30 | 牧場の日々